桐城特色小吃攻略
桐城小吃融合皖南风味，以清淡鲜香为主，本地人常在水碗、朝牌和丰糕中寻找日常满足。以下是必尝推荐：
- 水碗：桐城标志性小吃，用鸡汤或骨汤为底，加入薄肉片、豆腐皮等，清淡鲜美。推荐去老城区「老街水碗店」，一碗热汤配米饭，是本地人早餐首选。
- 朝牌：一种传统烤饼，外脆内软，常夹入咸菜或肉类。街头巷尾的「张记朝牌铺」每天现烤，香气四溢，适合边走边吃。
- 丰糕：糯米制成，甜而不腻，蒸熟后软糯可口。本地人常在节日食用，可到「桐城丰糕老号」购买，搭配茶水更佳。
美食路线建议：从城东的朝牌铺开始，步行至中心市场品尝水碗，最后到西街购买丰糕作为甜品。这些小吃价格亲民，人均20-30元即可饱腹。注意，许多老店只营业至下午，建议早上去体验最地道的风味。