桐城小吃深度攻略
推荐品类：
- 大关水碗 - 桐城标志性菜肴，推荐老城区「朱记水碗」的鸡汤水碗，配以薄片猪肝，汤清味醇
- 桐城丰糕 - 农历年节限定美食，十字街王师傅作坊采用传统发酵工艺，蒸制后撒桂花糖粉
- 青草酥糖 - 百年老字号「麦陇香」的纸包酥糖，黑芝麻占比超过60%，酥脆不粘牙
- 孔城米饺 - 孔城镇老街早点首选，用籼米浆现炸，内馅含豆腐丁、虾米、香葱
- 桐城朝牌 - 传统炉烤烧饼，北街胡氏烧饼铺的梅干菜肉馅版本最受本地人推崇
觅食路线：建议早晨6：30从和平路早点集市开始，体验现炸米饺配豆浆；中午前往龙眠中路「水碗一条街」；下午到文昌街道购买酥糖伴手礼；晚间探索市民广场夜市，品尝炭火烤朝牌。
消费提示：大部分小吃单价在3-15元之间，建议备现金，部分老店不支持电子支付。丰糕需提前一天预约，可联系民宿老板代订。